Desert tort de ciocolata cu capsuni (la rece)

de - Andreea - in Torturi, 23 Mai 2018 | 3218 vizualizari

 

Reteta preluata de la Mirela0911 ... cu mici diferente. 
Noua ne-a placut tare mult...multumesc Mirela pentru reteta >:D< 

 

INGREDIENTE

Pentru blat :

  • 170 gr biscuiti
  • 1 lingura Nesquik
  • 50 gr unt
  • 1-2 linguri lapte

Pentru crema:

  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 300 ml frisca lichida

Pentru glazura :

  • 200 gr ciocolata amaruie
  • 200 ml frisca lichida

Mai este nevoie de :

  • capsuni
  • ornamente ciocolata
  • zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de ciocolata cu capsuni (la rece):

Blatul:


Intr-un bol punem biscuitii maruntiti .Se adauga nesquik-ul, untul ( la temperatura camerei) si laptele. Amestecam bine toate ingredientele pana obtinem o compozitie ca cea a salamului de biscuiti.


Punem folie alimentara pe fundul unei tavi cu pereti detasabili.Turnam compozitia cu biscuiti, nivelam si dam tava la rece.


Crema:


Intr-o craticioara punem frisca lichida si ciocolata maruntita. Lasam la foc mic pana ce frisca se incalzeste si amestecam pana ce ciocolata este topita. NU LASAM FRISCA SA ATINGA PUNCTUL DE FIERBERE !!!


Dam crema la rece pentru cel putin o ora.


Trecut acest timp, se scoate crema si se mixeaza pana ce isi mareste volumul.


Asamblare tort:


Capsunile le spalam, indepartam coditele si le taiem in jumatate pe lungime.( lasam cateva capsuni intregi pentru decor).


Scoatem tava cu blatul de biscuiti.


Turnam cateva linguri din crema si asezam capsuni pe marginea tavii cu partea taiata spre exterior. Capsunile ramase le asezam in interior.


Punem tot restul de crema si nivelam. Dam tava la rece pentru circa jumatate de ora.


Glazura:


Intre timp cat tava sta la rece, preparam glazura.


Intr-o craticioara amestecam frisca lichida cu ciocolata maruntita pana ce ciocolata este bine topita. Lasam sa se racoreasca putin.


Scoatem tava de la rece si turnam glazura. Se niveleaza frumos si dam din nou la rece pana ce glazura s-a intarit bine.


Scoatem tortul de la rece, il asezam pe un platou is decoram cu capsuni date prin zahar si ornamente de ciocolata.


Tortul se pastreaza la rece pana in momentul servirii.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt pentru o tava de 20 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de ciocolata cu capsuni (la rece)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

- Andreea - 1

25.05.2018, 21:07

Meri

Corinuta 1

28.05.2018, 16:35

Si gustos si frumos! Ce-as manca o felie

- Andreea - 1

29.05.2018, 07:40

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort cu sticla de sampanie