Desert vafe Tiramisu

de laura_n in Prajituri, 19 Sep 2019 | 865 vizualizari

 

Din seria vafelor delicioase, astazi va invit la vafe Tiramisu

Mi-a fost de ajutor si de data aceasta Waffle Maker DuraCeramic de la Breville. Este un aparat de facut vafe tare harnic pe care eu vi-l recomand, mai ales daca sunteti fan vafe. Aluatul nu se lipeste, coace uniform si se curata foarte usor.

 

INGREDIENTE

  • aluat vafe:
  • 2 oua de gaina
  • un praf de sare
  • 80 gr zahar brut
  • condimente scortisoara, cuisoare
  • 100 ml cafea tare neindulcita
  • 100 gr faina de grau
  • 1/2 lgta bicarbonat de sodiu
  • 2 lg cacao
  • crema:
  • 100 gr mascarpone
  • 100 gr smantana maturata
  • 2 lg zahar pudra
  • 50 ml amaretto
  • pudra cacao
  • sos de ciocolata (optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert vafe Tiramisu:

Pregatiti o cafea tare, (eu nu am pus zahar). Daca doriti, o puteti indulci. Se lasa la racit. Separat, intr-un vas, se mixeaza ouale, un praf de sare si zaharul. Cand devin cremoase, se adauga cafeaua si condimentele, amestecand continuu. In compozitia lichida, se adauga faina, cacaua si bicarbonatul. Se omogenizeaza si se pune deoparte.


Aparatul Waffle Maker DuraCeramic se conecteaza la o sursa de curent. Cand semnalul luminos indica ok-ul, se pune din compozitie si se coc vafele. In cazul acestor vafe, se tin mai mult la copt. Odata coapte, se scot pe un gratar de bucatarie si se lasa la temperat. In alt vas, se mixeaza spuma smantana, se adauga zaharul, branza mascarpone si amaretto. Se omogenizeaza. Odata temperate vafele, se umplu cu crema de mascarpone si se pudreaza cu cacao. Optional, se pot garnisi si cu sos de ciocolata. Se servesc cu mare pofta alaturi de o cafea sau un capuccino. Sa va fie de folos!

TIPS-URI

1

pentru copii, puteti inlocui cu nesquick

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert vafe Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 9 %
219.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Rocsi 1

22.09.2019, 20:33

Ooo, la tine as veni maine dimineata! Ce deliciu!

Panacris 1

23.09.2019, 19:25

Bunăciuni!

RuxyRux 1

11.12.2019, 19:51

Ce minunate!...Am avut aparatul si l-am daruit...bine, am apucat sa fac si eu o data vafe...au iesit delicioase! Te imbratisez Laurici!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta de dovleac