Drob de miel

de ianculubita in Mancaruri cu carne, 10 Apr 2011 | 4366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg maruntaie de miel
  • 500g carne de miel
  • 1ceapa
  • 2legaturi de ceapa verde
  • 2legaturi de usturoi verde
  • 50g unt
  • 5oua
  • sare,piper
  • 200g smantana
  • 4legaturi de marar
  • 4legaturi de patrunjel
  • prapur
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de miel:

Maruntaiele si carnea,spalate,le pun la fiert in apa rece cu 1lingura de sare 30min;dupa ce s-au racit,le dau prin masina de tocat impreuna cu ceapa si usturoiul;


amestec in compozitie ouale batute,verdeata tocata marunt,sare,piper si smantana;


in tava unsa cu unt,asez prapurul spalat,rastorn compozitia,pe mijloc pun 3oua fierte si curatate,nivelez suprafata,acopar cu prapurul si dau la cuptor la foc mic pentru 1h.


Din aceste ingrediente,imi rezulta 3 tavi de cozonac mai mici;


pentru celelalte 2 tavi,le ung cu unt si tapetez cu pesmet apoi rastorn compozitia iar deasupra pun 1ou amestecat cu 2-3linguri de smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de miel" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

RuxyRux 1

11.04.2011, 12:28

Eu nu pap niciodata...dar te apreciez arata grozav

MVMih 1

11.04.2011, 18:43

Eu pap...arata bine, dar fara ou in mijloc.
Saru'mana. Bun bun

ianculubita 1

11.04.2011, 18:45

Dragele mele,se stie ca pe masa de Paste se gasesc preparate din miel;pentru cine nu mananca miel,aceeasi reteta de drob,poate fi facuta cu pipote,ficatei si piept sau pulpa dezosata de pasare sau curcan;incercati si veti pacali musafirii;succes!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Tabita _

8081 puncte

mihaelar63

6118 puncte

mirela0911

5306 puncte

-Licurici-

5012 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert pandispan cu capsuni
  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

  • 26

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de mazare cu cartofi noi

de Bunica 7

ieri la 21:58

Desert mini savarine-reteta rapida

de Bunica 7

ieri la 21:05

Desert domuri cu inghetata, trufa si ciocolata

de Ancutsa 6

ieri la 20:55

Desert briose cu trandafiri, nuci si dulceata de visine

de Ancutsa 6

ieri la 20:50

Copanele de pui in sos tomat, cu mamaliguta

de RODIMUR 7

ieri la 09:28

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu sos de ceapa cu mamaliguta