Drob de miel

de ianculubita in Mancaruri cu carne, 10 Apr 2011 | 3276 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg maruntaie de miel
  • 500g carne de miel
  • 1ceapa
  • 2legaturi de ceapa verde
  • 2legaturi de usturoi verde
  • 50g unt
  • 5oua
  • sare,piper
  • 200g smantana
  • 4legaturi de marar
  • 4legaturi de patrunjel
  • prapur
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de miel:

Maruntaiele si carnea,spalate,le pun la fiert in apa rece cu 1lingura de sare 30min;dupa ce s-au racit,le dau prin masina de tocat impreuna cu ceapa si usturoiul;


amestec in compozitie ouale batute,verdeata tocata marunt,sare,piper si smantana;


in tava unsa cu unt,asez prapurul spalat,rastorn compozitia,pe mijloc pun 3oua fierte si curatate,nivelez suprafata,acopar cu prapurul si dau la cuptor la foc mic pentru 1h.


Din aceste ingrediente,imi rezulta 3 tavi de cozonac mai mici;


pentru celelalte 2 tavi,le ung cu unt si tapetez cu pesmet apoi rastorn compozitia iar deasupra pun 1ou amestecat cu 2-3linguri de smantana

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de miel" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

RuxyRux 1

11.04.2011, 12:28

Eu nu pap niciodata...dar te apreciez arata grozav

MVMih 1

11.04.2011, 18:43

Eu pap...arata bine, dar fara ou in mijloc.
Saru'mana. Bun bun

ianculubita 1

11.04.2011, 18:45

Dragele mele,se stie ca pe masa de Paste se gasesc preparate din miel;pentru cine nu mananca miel,aceeasi reteta de drob,poate fi facuta cu pipote,ficatei si piept sau pulpa dezosata de pasare sau curcan;incercati si veti pacali musafirii;succes!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Piftele cu sos