Duet de mazare cu cartofi

de cristi2 in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 2869 vizualizari

 

Duet de mazare cu cartofi

 

INGREDIENTE

  • 300 g mazare
  • 4 cartofi mari
  • 2 cepe mari
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri suc de rosii
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 2 foi de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • apa
  • castraveti murati(pentru garnitura)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Duet de mazare cu cartofi:

Se taie ceapa marunt si se pune putin la calit in ulei iar cand isi schimba culoarea se adauga sucul de rosii si pasta de gogosari.Se amesteca bine apoi se adauga cartofii taiati cubulete mici, foile de dafin si apa cu doua degete peste cartofi si se lasa la fiert la foc mic.Daca mazarea este la conserva se va adauga aproape de final ca se nu se sfarame prin fierbere indelungata.Eu am folosit mazare din productia proprie prefiarta si congelata.De aceea am pus-o la fiert odata cu cartofii.Cand cartofii sunt fierti se adauga sare si piper dupa gust , se da deoparte si se acopera cu un capac.


Se serveste cald cu castraveti murati.(productie proprie si acestia)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Duet de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

MotanLaOale 1

28.02.2012, 21:30

buna buna

Aurelia 07_07 1

29.02.2012, 10:35

Si mie-mi place

Cris2711 1

04.03.2012, 17:20

ce bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Chiftele din cartofi cu ciuperci de post