Duet de mazare cu cartofi

de cristi2 in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 3027 vizualizari

 

Duet de mazare cu cartofi

 

INGREDIENTE

  • 300 g mazare
  • 4 cartofi mari
  • 2 cepe mari
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri suc de rosii
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 2 foi de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • apa
  • castraveti murati(pentru garnitura)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Duet de mazare cu cartofi:

Se taie ceapa marunt si se pune putin la calit in ulei iar cand isi schimba culoarea se adauga sucul de rosii si pasta de gogosari.Se amesteca bine apoi se adauga cartofii taiati cubulete mici, foile de dafin si apa cu doua degete peste cartofi si se lasa la fiert la foc mic.Daca mazarea este la conserva se va adauga aproape de final ca se nu se sfarame prin fierbere indelungata.Eu am folosit mazare din productia proprie prefiarta si congelata.De aceea am pus-o la fiert odata cu cartofii.Cand cartofii sunt fierti se adauga sare si piper dupa gust , se da deoparte si se acopera cu un capac.


Se serveste cald cu castraveti murati.(productie proprie si acestia)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Duet de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

MotanLaOale 1

28.02.2012, 21:30

buna buna

Aurelia 07_07 1

29.02.2012, 10:35

Si mie-mi place

Cris2711 1

04.03.2012, 17:20

ce bunatate

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi I(de post)