Dulceata de afine

de alldaycooking in Dulceata / Gem, 4 Aug 2012 | 3063 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 gr afine
  • 250 gr fructoza
  • 2 boabe de tonka
  • putin cardamon
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:

Afinele le-am pus intr-un vas ceramic si am adaugat fructoza. Am amestecat afinele si fructoza si le-am lasat 3-4 ore pentru a se forma un sirop. Am adaugat boabele de tonka si putin cardamon si am introdus vasul in cuptor la 200 grade Celsius. Am lasat sa fiarba aprox 2 ore, dupa care am acoperit cu un capac si am mai lasat in cuptor cam 1 ora. Este destul de consistenta aceasta dulceata, dar pentru o consistenta si mai ferma, ar trebui prelungit timpul de fierbere.  Am pus dulceata in borcane sterilizate, am inchis capacele si le-am lasat cu fundul in sus pana a doua zi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Sim0na 1

07.08.2012, 14:40

ce-a mai buna dulceata!!

Rux 1

07.08.2012, 19:50

Ce culoare minunata!

alldaycooking 1

07.08.2012, 21:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!