Fasole batuta

de Irina in Mancaruri de post, 13 Dec 2013 | 34710 vizualizari

 

Dar de o fasole batuta ce ziceti? Si daca pun si niste muraturi alaturi va tenteaza?

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • sare
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta:

Fasolea spalata bine am pus-o la inmuiat pentru 24 de ore.


Am pus fasolea la fiert intr-un vas Zepter si am acoperit vasul cu capacul. Am lasat la fiert pana acul indicator a ajuns la intrarea in zona rosie. Am oprit vasul.


Atunci cand acul indicator a coborat in zona galbena am pornit din nou focul si am lasat fasolea la fiert in continuare. (Pentru ca fasolea e tare, timpul de fierbere e mai lung, asa ca am repetat operatiunea.) La fel, am oprit din nou focul atunci cand acul a ajuns in zona rosie, iar fasolea continua sa fiarba.


Am adaugat legumele in vas si am pornit din nou focul.


Dupa ce au fiert si legumele, am mixat fasolea impreuna cu legumele.


Am adaugat cate putin ulei, mixand in continuare, ca la icre, apoi am adaugat zeama de lamaie si am condimentat cu sare.


Am mancat fasolea cu muraturi abia scoase din borcan.


Daca vi se pare ca nu-i deajuns, mai aruncati in tigaie si un carnat. :P Mie nu mi-a trebuit!


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

COMENTARII (49)

reisnaor_2006 1

27.03.2015, 16:23

botcrina 1

28.03.2015, 09:22

Arata foarte bine!

claudiaO 1

06.04.2017, 09:29

mmmm, buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Fasole Batuta sau Frecata (Reteta Video)