Fasole cu costita si smantana

de gaby_duceag in Mancaruri de legume, 22 Ian 2014 | 3882 vizualizari

 

As fi putut-o numi "mancare de gospodina" :)))), ca nici nu stiu , de fapt, ce mancare e asta :))). Tot ce stiu e c-a fost DELICIOASA , ca Mona mica s-a lins pe dejte, si ca ideea a pornit de la o salata de fasole verde postata aici de Corina. Eu n-aveam in casa ce scria acolo, dar aveam...ce aveam io :))).Mancarea asta nu-ti ia nici 30 minute

 

INGREDIENTE

  • 200 gr costita afumata
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • o conserva fasole rosie
  • patrunjel verde, tocat
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 3-4 linguri smantana grasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu costita si smantana:

Simplu, simplu de tot!

Intr-o tigaie incinsa pune costita taiata fasii subtirele. Sau...cum vrei tu, ce daca le tai mai groase? :)))

Lasa-le la calit pana se rumenesc frumos, asa cum numa' ele pot :D

Cu o palete scoate-le in ceva, in ce vrei tu :)), si acopera-le sa ramana calde.

In grasimea ramasa punea ceapa si usturoiul, tocate marunt, si rumeneste-le usor.

Adauga fasolea scursa si trecuta pe sub un jet de apa. Amesteca si lasa 2-3 minute, apoi adauga costita aia ce-ai pus-o in ceva :)), zeama de lamaie si sare dupa gust. Lasa-le sa se imprieteneasca undeva la 5-10 minute, nu prea mult ca le ajunge :)).

Spre final adauga smantana si patrunjelul.

Pregateste-ti un colt de paine proaspata si intinde tacticos in sosul format.Cand te lingi pe degete uita-te putin in jur, sa nu te vada multa lume.:))

ps. no...acu' Cezar a mancat cu muraturi, ceea ce mie mi-a parut o combinatie nefericita :))), dar daca el asa a vrut, care-i treaba mea?:)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu costita si smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (27)

deyutzky 1

22.01.2014, 19:19

la ce vad acolo cred ca e o bunatateeeee mai ales ca se face si rapid!)

Micutza Luana 1

22.01.2014, 20:03

diaconta 1

25.01.2014, 00:10

am ajuns si eu pe cand e deja istorie )))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole boabe cu slaninuta afumata si carnati