Fasole galbena cu limba de vita

de Panacris in Vita, 11 Iul 2012 | 2686 vizualizari

 

O combinatie reusita de vara!

 

INGREDIENTE

  • limba de vita cca. 500 g.,
  • fasole galbena 1000 g.,
  • ceapa galbena 2 bucati,
  • morcovi 1 bucata,
  • ulei de rapita 50 ml.,
  • sare iodata,
  • boia de ardei dulce,
  • foaie de dafin 1 bucata,
  • piper proaspat macinat,
  • marar verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole galbena cu limba de vita:

Limba se spala, se pune la fiert in apa rece, cu putina sare si foaia de dafin, neacoperita, la foc potrivit cca. 30 de minute. Dupa ce s-a fiert se curata de piele si zgarciuri si se taie bucatele potrivite.


Intre timp fasolea se curata, se rupe in bucati mai mari. Ceapa si morcovul se curata, se taie marunt, se calesc in putin ulei si apa. Se adauga fasolea galbena, se asezoneaza de sare, piper si boia de ardei dulce, se completeaza cu apa cat sa o acopere si se lasa la fiert cca. 30 de minute la foc potrivit. La final se adauga cubuletele de limba, se mai lasa la fiert cca. 5 minute, pentru a se imbina gusturile.


Dupa ce s-a fiert se adauga mararul tocat marunt. Se serveste calda sau rece dupa gustul fiecaruia.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena cu limba de vita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

gaby_gabytza 1

11.07.2012, 21:08

Place

iri_iri 1

11.07.2012, 21:37

imi place si una si alta dar nu le-am folosit niciodata impreuna

MIUTA 1

11.07.2012, 23:43

Wauuuuu,cred ca e delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!