Ficatei de pui in vin

de ela in Ficat, 13 Mai 2011 | 6932 vizualizari

 

nu mai mancasem ficatei de vreo 10ani....deliciosi....

 

INGREDIENTE

  • 500gr ficat de pui,
  • 4fire ceapa verde,
  • 2catei usturoi,
  • 1/2lingurita de oregano uscat,
  • 1pahar vin alb demisec,
  • 500ml lapte,
  • sare,
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in vin:

Spalam ficateii si ii punem in lapte cel putin 30minute,apoi ii scoatem intr-o sita si ii lasam sa se scurga si ii stergem cu un prosop de hartie.


Taiem ceapa rondele si o punem la calit in putin ulei cateva minute,apoi adaugam ficateii si ii lasam sa se rumeneasca putin,amestecand din cand in cand si intorcandu-i de pe o parte pe alta.Cand sunt aproape gata,punem vinul si condimentele si mai lasam cateva minute.


Se servesc calzi cu piure de cartofi sau cu mamaliga.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

Zambareata 1

26.11.2011, 21:45

ela...iar cu ceapa????iar o scot din retetaeu nici nu am citit reteta si deja am inceput sa comentezam vazut ca sunt ficatei,am zis ca e foarte buna reteta

ela 1

26.11.2011, 23:16

Giorgia nici eu nu folosesc prea multa ceapa,pun doar cat sa ii dea gust,folosesc mai repede praz,caci nu este asa de greu pt ficat si fiere

Zambareata 1

27.11.2011, 21:37

am avut si eu probleme cu ficatulacum nu mai am...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!