Friptura de pui cu lamaie

de Miha in Pui, 13 Ian 2011 | 2244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele de pui
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • 5-6 catei usturoi
  • 6 linguri ulei de masline
  • 3 lamai
  • sare si piper
  • Pentru garnitura:
  • 500 g cartofi
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval
  • 1 ou
  • sare si piper
  • nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu lamaie:

Usturoiul se piseaza foarte bine cu sare. Se adauga rozmarinul, piperul, apoi uleiul putin cate putin, amestecand pana se obtine o pasta. Lamaile se storc, iar sucul obtinut se toarna peste pasta de usturoi.


Cu acest amestec ungem copanelele de pui, acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pentru 1 ora, dupa care se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor pana se rumenesc.


Intre timp pregatim garnitura:


Cartofii curatati si spalati ii fierbem in apa cu sare. Scurgem apa si pasam cartofii. Adaugam untul, cascavalul ras, sare, piper si nucsoara dupa gust. Cand s-au incorporat foarte bine adaugam oul si amestecam energic.


Compozitia se pune intr-un posh si in tava tapetata cu hartie de copt se spriteaza "moate" mici de cartofi.


Se da tava la cuptor la foc mediu spre mare, pana incep sa se rumeneasca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

Cris2711 1

13.01.2011, 21:54

miha Like iti pusesem de dimineata,dar eram pe fuga,am avut un termin important,vreau sa-ti spun ca si eu vreauuuu si arata megasuper

mirela0911 1

13.01.2011, 22:40

delicioase pulpele

mamidesara 1

22.01.2011, 23:28

frumoasa prezentarea!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29