Fursecuri fragede glazurate si decorate

de Valclaudia in Dulciuri, 7 Feb 2016 | 549 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 3 oua mari de casa
  • 300 gr. unt gras
  • cca 500-550 gr. faina alba proaspat cernuta
  • un praf de sare
  • 300 gr. zahar tos
  • 1 plic praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 lingura cacao

Glazura:

  • 200 gr. ciocolata amaruie
  • 50 gr. frisca lichida

Decor:

  • fistic nesarat taiat grosier
  • bombonele colorate
  • cristale colorate de zahar
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede glazurate si decorate:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.


Mixam ouale cu zaharul, praful de sare si untul.


Adaugam praful de copt si esenta de vanilie.


Incorporam faina, vom obtine un aluat gras, ferm.


Pe masa de lucru presaram pudra de cacao, apoi trecem aluatul peste pudra, ne jucam astfel putin cu el, pana obtinem un efect marmorat.


Dam aluatul la rece pentru 1 ora.


Preincalzim cuptorul la 180 grade.


Intindem aluatul pe masa de lucru infainata in strat de 1/2cm.


Decupam fursecurile in formele dorite, apoi le asezam in tavi captusite cu folie de teflon sau hartie de copt.


Dam tavile la cuptor pentru 20 minute, apoi scoatem fursecurile pe un gratar la racit.


Pentru glazura topim ciocolata in frisca lichida la foc mic intr-o craticioara.


Ungem fursecurile cu glazura, apoi le decoram dupa inspiratie cu fistic, bombonele colorate si cristale de zahar.


Pofa buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri fragede glazurate si decorate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Gicuta69 1

07.02.2016, 18:32

mihaelar63 1

07.02.2016, 22:45

MotanLaOale 1

09.02.2016, 09:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Inghetata de fructe