Fursecuri-surpriza cu bezea

de Anamaria7 in Prajituri, 8 Feb 2010 | 3381 vizualizari

 

Prima data cand am mancat marshmallows :P

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 175g faina
  • 75g cacao
  • 1/2 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lgt sare
  • 112g unt moale
  • 225g zahar
  • 1 ou mare
  • 125ml lapte
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • marshmallows (atatea cate fursecuri ies :p)
  • Ingrediente pentru glazura:
  • 340g zahar
  • 60g ulei
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri-surpriza cu bezea:

Preincalziti cuptorul la 190C. Amestecati faina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu si sarea.

Mixati untul si zaharul pana cand se formeaza o crema, apoi adaugati oul, laptele si esenta de vanilie si amestecati pana la omogenizare.


Cu o lingura, formati fursecuri rotunde si asezati-le in tava pe hartie de copt, la cca 2.5cm distanta. Tineti la cuptor fursecurile pana cand incep sa se mareasca si devin mai tari, 8-10min.

Dupa ce le scoateti din cuptor, asezati o bezea (marshmallow) in centru apasand usor. Tava trece din nou la cuptor, maxim 3min, pana cand bezeaua incepe sa se moaie.


Mutati-le apoi din tava pentru a se raci complet.


Pentru glazura, se topeste ciocolata pe bain-marie impreuna cu uleiul amestecand mereu.

Turnati glazura peste fursecuri astfel incat sa acopere complet bezeaua. Lasati-le apoi sa se intareasca.

 

TIPS-URI

1

Eu le-am ornat cu nuca de cocos, dar sunt foarte bune si fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri-surpriza cu bezea" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (1)

Teo 1

08.02.2010, 22:20

nu se disting prea bine ,fata de cele cu mac;dar cred ca sunt gustoase;

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Cheesecake OREO