Galuste de mamaliga cu ciuperci

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 1 Dec 2010 | 3586 vizualizari

 

Foarte, foarte, foarte bune. Multumesc Nadina

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • 100 g bacon
  • 75 g smantana
  • 100 g cascaval ras
  • putin ulei
  • pesmet
  • mamliga
  • putin unt
  • sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste de mamaliga cu ciuperci:

Facem o mamaliga putin mai moale, din apa, malai si sare.


Pentru umplutura:


Taiem ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei. Adaugam ciupercile si baconul taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute. potrivim de sare si piper


Luam de pe foc si adaugam smantana si cascavalul ras. Amestecam pana se omogenizeaza.


Luam cate o lingura de mamaliga, o aplatizam in palma si punem o lingura de unplutura. Impaturim si dam o forma rotunda.


Dam galustele astfel formate prin pesmet si le aranjam frumos intr-o tava unsa cu unt.


Radem cascaval deasupra si taiem cateva bucatele de unt, pe care le punem peste galuste.


Dam la cuptor pentru 15-20 de minute la foc potrivit.


Tare bune!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste de mamaliga cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

La Ancuta 1

06.12.2010, 11:49

Nadina am stat la geam, dar l-am ratat pe Mosu

elena1988 1

04.03.2011, 15:29

Lau 1

04.03.2011, 15:39

bune

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4637 puncte

mirela0911

3047 puncte

 Adi

3000 puncte

Catalina L

2876 puncte

mihaelar63

2819 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci la cuptor cu piept de pui si cascaval