Galuste de mamaliga cu ciuperci

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 1 Dec 2010 | 3112 vizualizari

 

Foarte, foarte, foarte bune. Multumesc Nadina

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • 100 g bacon
  • 75 g smantana
  • 100 g cascaval ras
  • putin ulei
  • pesmet
  • mamliga
  • putin unt
  • sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste de mamaliga cu ciuperci:

Facem o mamaliga putin mai moale, din apa, malai si sare.


Pentru umplutura:


Taiem ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei. Adaugam ciupercile si baconul taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute. potrivim de sare si piper


Luam de pe foc si adaugam smantana si cascavalul ras. Amestecam pana se omogenizeaza.


Luam cate o lingura de mamaliga, o aplatizam in palma si punem o lingura de unplutura. Impaturim si dam o forma rotunda.


Dam galustele astfel formate prin pesmet si le aranjam frumos intr-o tava unsa cu unt.


Radem cascaval deasupra si taiem cateva bucatele de unt, pe care le punem peste galuste.


Dam la cuptor pentru 15-20 de minute la foc potrivit.


Tare bune!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste de mamaliga cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

La Ancuta 1

06.12.2010, 11:49

Nadina am stat la geam, dar l-am ratat pe Mosu

elena1988 1

04.03.2011, 15:29

Lau 1

04.03.2011, 15:39

bune

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert cozonacul bunicii
  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu dulceata de lapte

ieri la 21:35

Dulceata (chutney) cu pere si condimente

ieri la 20:40

Salata de boeuf

de Oana 9

ieri la 17:41

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui