Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui

de T I M E A in Paste, 17 Noi 2015 | 2061 vizualizari

 

Daca v-ati saturat de pastele clasice eu va recomand sa incercati si galustele din cartofi, gatite cu un sos de rosii aromat cu busuioc si cu piept de pui.

O mancare rapida si gustoasa pentru pranz sau cina.

 

INGREDIENTE

  • 500 g galuste din cartofi (sau gnocchi)
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei colorat
  • 3 felii piept de pui ( eu am folosit snitele facute la cuptor)
  • 3-4 catei de usturoi
  • busuioc verde
  • 500 ml suc de rosii
  • o lingurita zahar brun
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui:

Galustele astea mici din cartofi le-am cumparat de la Lidl de la Saptamana Italiana, asta ca sa stiti si voi la ce galuste ma refer.


Se fierb in apa cu sare cca un minut pana se redica la suprafata apei.


Intr-o tigaie adanca (un wok de ex) topim untul si calim in el ceapa si ardeiul tocate marunt.


Adaugam pieptul de pui taiat cubulete (puteti folosi snitel de pui sau piept de pui prajit pe gratar sau intr-o tigaie), apoi turnam sucul de rosii, adaugam o lingurita de zahar brun si lasam sa fiarba aprox 10 minute. Adaugam usturoiul taiat felii si busuiocul tocat marunt, potrivim de sare si piper si lasam sa mai fiarba aprox. 10 minute.


La final adaugam in wok galustele din cartofi si amestecam oprind apoi focul.


Servim mancarea calda presarand deasupra putin busuioc tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

dantes 1

09.12.2015, 06:31

Bune!

reisnaor_2006 1

09.12.2015, 11:19

ce bunatate

Geanina87 1

09.12.2015, 18:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!