Ghebe in suc de rosii cu cartofi la cuptor

de Rocsi in Mancaruri de post, 2 Noi 2010 | 11889 vizualizari

 

E minunat acest meniu pentru o zi de post..

 

INGREDIENTE

  • 1 castron plin cu ghebe
  • 1 ceapa
  • 250 ml suc de rosii
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri ulei
  • 5-6 cartofi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingura margarina
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghebe in suc de rosii cu cartofi la cuptor:

Ghebele le spalati bine in multe ape apoi le fierbeti cam 20 de minute. Le lasati sa se racoreasca. Le tocati cu un cutit dar nu prea marunt(cei mai micuti ii lasati intregi). Ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt.


intr-o tigaie punem uleiul. Cand s-a incins adaugam ceapa . O inmuiem putin apoi punem buretii. Turnam si o jumatate canita de apa. Cand incepe sa fiarba adaugam sucul de rosii,sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba ,la foc potrivit in acel suc de rosii cam 20 de minute,timp in care mai invartim in ei. Curatam usturoiul,il pisam si il turnam in tigaie aproape de final. Cartofii ii curatam,ii spala si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert in apa cu sare cam 20 de minute. Cand sunt gata ii scurgem de apa. Adaugam margarina si o omogenizam bine. Condimentam cu sare,piper si boia de ardei. Ii invartim apoi ii asezam intr-o tava de cuptor. Presaram marar verde peste ei apoi ii dam cam 15 minute la cuptor si sunt gata.


Asezam pe o farfurie mancarea de ghebe cu cartofi si mancam pana simtim ca nu mai putem(cel putin eu asa am facut).....

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe in suc de rosii cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (14)

Dana Cristea - pusikmea 1

03.11.2010, 11:59

vanilla 1

03.11.2010, 12:30

Rocsi 1

03.11.2010, 20:10

dana,vanilla va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!