Ghiveci cu miros de toamna :)

de Dya Daniela Andrei in Porc, 7 Noi 2011 | 5733 vizualizari

 

Cum toamna, mi se pare mie!, s-a cam grabit anul acesta sa ne imbrace in culoare si in miros de frunze uscate,,, m- am bucurat de savoarea, aroma si coloritul pe care ni-l ofera prin darurile sale!

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • o vanata
  • o ceapa alba
  • o ceapa rosie
  • o cana de fasole
  • patrunjel verde
  • radacina de telina
  • radacina de pastarnac
  • ardei gras rosu/verde/galben
  • condimente: sare, piper, tarhon
  • 200-300 gr carne de porc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu miros de toamna :):

Fierbem fasolea, timp in care spalam legumele,  le curatam  si le taiem cuburi. Carnea o calim impreuna cu ceapa tocata marunt si cu fasolea pentru aproximativ 20 de minute, adaugam legumele si condimentele, lasandu-le sa fiarba pana sunt bine patrunse. Se servesc cu patrunjel proaspat tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cantitatile variaza in functie de gustul fiecaruia.

2

Nu e nevoie sa adugam apa pentru ca legumele vor fierbe in suc propriu.

3

Nu se amesteca foarte des intrucat legumele se vor marunti

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu miros de toamna :)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Dya Daniela Andrei 1

08.11.2011, 22:00

Va multumesc mult dragii mei! Mi-ati lipsit si mi-a fost dor de voi!
Dia, scumpo, de gatit am gatit, doar ca nu am avut timp prea mult si pentru impartasirea retetelor, ,,, plus ca mi-au stat in cale anumite intamplari,,, ca asa e de obicei ,,, se aduna toate )

Adinuta, a fost tare bun
Va pup pe toti!

diaconta 1

08.11.2011, 22:08

Dya stiu cum e uneori problemele reale striga prea tare
dar lasa ca toate se aseaza intr-o vreme,sper si eu ca am cam obosit

babi5 1

04.12.2014, 19:07

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Escalop de porc cu ghiveci de legume