Gogosari in sos pentru friptura

de jolygina in Pt. carne, 14 Iun 2010 | 8803 vizualizari

 

foarte buni pentru fripturica la gratar

 

INGREDIENTE

  • 5 kg gogosar
  • 1/2l otet
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2l ulei
  • 3 linguri sare
  • 500g pasta de tomate
  • piper si foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in sos pentru friptura:

 

Gogosarii taiati fideluta se oparesc in compozitia facuta din otet, zahar,ulei,sare, pasta de tomate si foile de dafin.
Se oparesc cam 10-15 min.
Se scot se asaza in borcane se toarna compozitia in care i-am oparit, peste ei.
Se incinge cuptorul si bagam borcanele

stingem focul si le lasam pana a doua zi, cu usa inchisa.
Sosul este foarte bun la carne pe gratar si foarte gustos iti vine sa-l mananci si simplu.

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosari in sos pentru friptura-0
Gogosari in sos pentru friptura-1
Gogosari in sos pentru friptura-2

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (2)

Rocsi

Rocsi 1

14.06.2010, 11:10

sunt foarte buni...facem si noi si se mananca cu multa placere

jolygina

jolygina 1

04.09.2011, 16:18

asa este ai dreptate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!