Gulaş de porc – Multicooker

de madi_marin in Porc, 19 Mai 2014 | 4096 vizualizari

 

Cea de-a doua reţetă din noua serie Multicooker este un delicios fel doi. Un sos foarte gustos cu cărniţă fragedă, care poate fi servit cu oice garnitură.

 

INGREDIENTE

  • 1 muşchiuleţ de porc
  • 1 ceapă roşie
  • 3 linguri pastă de tomate
  • boia dulce
  • 150 ml smântână de gătit
  • 3 căţei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • praf de chimen
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pătrunjel proaspăt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulaş de porc – Multicooker:

Se toacă ceapa mărunt.


Carnea se curăţă , se spală, se şterge şi se taie bucăţele.


În cuva aparatului se pune puţin ulei, apoi se selectează programul FRY. Când s-a încins uleiul, se adaugă ceapa, apoi carnea. Când aceasta şi-a schimbat culoarea , se pune apă ( sau supă de carne) şi se selectează programul STEW pentru o oră.


Când apa sau supa mai scad, se mai completează cât să acopere bine carnea.


După 30 de minute se adaugă pasta de roşii, boiaua, praful de chimen,usturoiul tocat, iar după încă 10 minute se adaugă smântâna de gătit. Se lasă să fiarbă totul împreună şi să se îngroase. Se potriveşte gustul cu sare şi piper.


La servire, alaturi de piure, pilaf sau paste,se presară deasupra pătrunjel proaspăt tocat mărunt.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulaş de porc – Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

MOKUSKA 1

20.05.2014, 09:27

foarte bun!

Oana 1

20.05.2014, 09:28

De senzatie si super prezentare!

babi5 1

20.05.2014, 09:33

super imi place si vasul si prezentarea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker