Langosi cu branza

de Valyvalentyna in Aperitive / Garnituri, 22 Mai 2014 | 3443 vizualizari

 

F. bune ..!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina,
  • 1 cubulet de drojdie proaspata,
  • 300 ml lapte caldut,
  • 2 oua,
  • 3 linguri zahar,
  • 3 linguri de ulei,
  • 1 lingurita de sare,
  • 1 esenta de vanilie,
  • 1 esenta rom,
  • coaja rasa de la 1 portocala.
  • Pentru umplutura:
  • 250 gr brinza de oaie putin sarata,
  • 200 gr specialitate de vaca,
  • 2 linguri rase de zahar,
  • 2 oua,
  • 1 plic zahar vanilat {in cazul in care le doriti mai dulci},
  • Ulei pt. prajit,
  • Zahar pudra pt. pudrat {optional}.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi cu branza:

Intr-un vas mai mare amestecam drojdia sfaramata cu zaharul, sarea si putin lapte caldut cu 2-3 linguri de faina. Lasam sa-si dubleze volumul, apoi amestecam cu ouale,uleiul, laptele si faina{cernuta} putin cite putin, pina se incorporeaza toata. Se acopera cu un servet si se lasa la crescut.


Intre timp amestecam branza farmata cu zaharul si ouale.


Cind aluatul a crescut rupem bucati din aluat in functie de cit de mari le doriti, {eu am rupt bucati mai mari ca asa le stiu} Intindem cu sucitorul sau cu palmele o foaie rotunda adaugam umplutura in mijloc apoi impaturim partea cea mai mare si le unim {presam bine cu degetele sau cu furculita} pt. a nu se desface.


Le prajim in ulei incins pe ambele parti le lasam sa se racesca putin apoi pe pudram cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

Le puteti umple cu ce doriti. Se servesc cu Iaurt ...f f bun!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

marcela1979 1

22.05.2014, 12:22

Rocsi 1

22.05.2014, 20:48

MotanLaOale 1

22.05.2014, 21:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34