Lasagna cu vinete si dovlecei

de lili2010 in Lasagna, 2 Oct 2010 | 17635 vizualizari

 

Reteta originala era doar cu vinete,dovlecei si branza de capra...dar eu am adaugat si putin bacon si salam uscat ;)

 

INGREDIENTE

  • foi de lasagna
  • o vanata
  • un dovlecel
  • ceapa verde
  • rosii decojite
  • 200ml smantana lichida
  • o lingura de amidon alimentar
  • branza de capra ,mozarela(sau orice branza va place)
  • bacon,salam uscat(optional)
  • sare,piper,ierburi de Provence
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu vinete si dovlecei:

Am inceput prin a prepara legumele:am taiat felii pe lungime vanata si dovlecelul si le-am pus putin in tigaie cu ulei sa se caleasca.


Le-am scos apoi pe hartie absorbanta si m-am ocupat de sos.


Am tocat ceapa verde si am pus-o in tigaie cu putin ulei pana a devent sticloasa.Am adaugat rosiile decojite pasate,sare,piper,ierburi de Provence si am lasat sa fiarba 5 minute.Am adaugat apoi amidon alimentar si smantana lichida si sosul este gata.Nu l-am lasat sa mai fiarba...pentru ca asta se va intampla la cuptor !


Am taiat salamul uscat feliute,branza de capra la fel si am purces la asamblare.


Din fericire,am gasit lasagna care nu mai necesita fierbere .


Am asezat un strat de sos in vasul de copt peste care foile de lasagna.


Am continuat cu feliile de vinete si dovlecei,salamul uscat,branza...si apoi sos.


Din nou lasagna si toate cele...pana la sfarsit...cand am pus foi de lasagna si sos si am razuit cascaval.


Am pus vasul la cuptor pentru 25 minute la foc moderat.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Bunica 1

03.10.2010, 10:45

Ingenioasa reteta ! Mai multe legume si mai putina carne

jolygina 1

08.10.2010, 00:38

nu stiam ca sunt si foi care nu trebuiesc fierte am facut si eu de 2 ori dar ma cam enervez sa fierb foile

Ligia Bxl 1

22.01.2011, 14:43

bun si LA MULTI ANI

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Lasagna (reteta video)