Latkes - Chiftele de cartofi

de -Miti- in Aperitive / Garnituri, 17 Dec 2010 | 6285 vizualizari

 

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea.
Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Latkes - Chiftele de cartofi:

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

 

RETETA IN IMAGINI

Latkes - Chiftele de cartofi-0
Latkes - Chiftele de cartofi-1

COMENTARII (6)

LUK

LUK 1

17.12.2010, 15:32

f bune 5

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

18.12.2010, 22:22

Trebuie sa fie tare bune................

Dana2000x

Dana2000x 1

26.12.2010, 21:44

sunt preferatele sotului meu!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!