Macaroane la cuptor

de Ghinnni in Penne, 20 Mar 2010 | 29895 vizualizari

 

Sunt o mare amatoare de macaroane...din comoditate, prin "macaroane" inteleg toate tipurile de paste. Pastele sunt o inventie chinezeasca (evident! cum altfel?!). In secolul al 13lea pastele au fost aduse in Italia de catre Marco Polo. Pentru a se ajunge la rezultatele delicioase de astazi, la prepararea pastelor au contribuit: chinezii (cu ideea), italienii (cu secretul ingredientelor), canadienii (cu faina de grau de calitate), iar romanii (cu un stomac de calitate si capacitate maxima)...

gata cu discutia ..let's do it!...

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 30 de minute
Numar portii: 4
Calorii: 535/portie
Pret aproximativ: 7 ron (pastele) + 4 ron (sunca) + 2 ron (telemea) + 3.5 ron (cascaval) + 5 ron (sucul de rosii) = 21.5 ron

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste pennette
  • 200 gr sunca
  • 100 gr telemea de vaca
  • 150 gr cascaval
  • 1 l suc de rosii
  • cimbru,
  • busuioc,
  • sare,
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane la cuptor:

..apa se pune la fiert intr-o oala de 2l ...cand apa incepe sa fiarba se adauga o jumatate de lingurita cu sare si macaroanele...

...intre timp radem branza, cascavalul si taiem sunca cubulete...

...pregatim sosul: amestecam sucul de rosii cu putin cimbru, busuioc si piper. Verificati de sare...

...dupa vreo 10 minute luam macaroanele de pe foc si le sitam...luam o oala de 2 l si punem pe fundul acesteia un strat de macaroane, apoi un strat combinat de branza cu cascaval si terminam cu un strat de sunca...repetam actiunea ...apoi adaugam sosul. Deasupra punem un strat de branza cu cascaval...

...bagam la cuptor pentru 10 minute...


 

RETETA IN IMAGINI

Macaroane la cuptor-0
Macaroane la cuptor-1
Macaroane la cuptor-2
Macaroane la cuptor-3
Macaroane la cuptor-4
Macaroane la cuptor-5
Macaroane la cuptor-6

COMENTARII (4)

Ghinnni

Ghinnni 1

21.03.2010, 08:13

Draga Sanziana, macaroanele la cuptor sunt de vis! In legatura cu caloriile ...aici eu ma lupt cu ele de vreun an...de atunci m-am prins ca manac mai mult decat consum. Concluzia mea e ca trebuie sa mancam din toate, dar cu moderatie pentru a ajunge la un echilibru. Adica ...daca manac o portie de macaroane la cuptor, restul zilei manac mai putin caloric...

Teo

Teo 1

21.03.2010, 21:16

imi place ! si cand ceva imi place cu ma pot abtine!

nadina73

nadina73 1

24.03.2010, 18:34

super bune felicitari

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!