Macarons cu Nutella si gem de cirese

de Ligia Bxl in Prajituri, 4 Ian 2012 | 4618 vizualizari

 

ador aceasta culoareee :))

 

INGREDIENTE

  • ptr coji de macarons:
  • 125 gr de migdale pudra
  • 200 gr de zahar pudra
  • 3 albusuri de ou
  • 40 gr de zahar tos
  • colorant albastru(turcoaz)
  • ptr crema:
  • 4 linguri de nutella
  • 25 cl de lapte
  • 20 cl crema lichida
  • 20 gr de amidon
  • 1/2 borcan de gem de cirese
  • 100 gr de unt
  • cativa biscuiti pisati
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macarons cu Nutella si gem de cirese:

Se cerne pudra de migdale si zaharul pudra, se amesteca bine. Se bat separat albusurile spuma, apoi se adauga zahatul tos si se amesteca usor pana devine o pasta. Se adauga colorant alimentar, apoi amestecul de migdale si zaharul pudra se incorporeaza cu albusurile batute.


Se pune intr-un sprit sau o punga compozitie, apoi ungem o tava cu unt sau ulei si punem foaie de copt. Punem cu spritul forme rotunde potrivite. Se tranteste usor tava de masa sa se aseze formele si se lasa tava pe masa pana ce compozitia nu se mai lipeste de degete. Se incinge cuptorul 150°C si se dau la copt.


Crema:se pune la fiert laptele, crema lichida, apoi nutella si amidonul. Cand a devenit o pasta se da de pe foc si se adauga restul de ingrediente: gemul, biscuitii pisati si untul. Se lasa toate la rece cateva minute si se pune intre doua coji cate putina crema.


Este de preferat ca macarons sa se lase o noapte sau cateva ore la rece. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macarons cu Nutella si gem de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

Ligia Bxl 1

29.12.2013, 00:53

cris

MIUTA 1

28.03.2014, 12:20

Ligia Bxl 1

28.03.2014, 14:18

Miuta merci

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Macarons