Macrou in sos de legume la cuptor

de rodica_m in Peste, 20 Noi 2011 | 5124 vizualizari

 

Epurasha merci pentru reteta!

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti macrou
  • 1 ceapa medie
  • 1 morcov
  • 1 gogosar/ ardei rosu
  • 1 conserva de rosii in sos/ 200 gr rosii congelate
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou in sos de legume la cuptor:

Curatam pestele de intestine, il spalam bine si il desfacem pe lung, in asa fel incat sa obtinem niste bucati frumoase. Apoi portionam in trei parti fiecre peste.


Ungem o tava cu putin ulei de masline, asezam punem in tava pestele cu pilea in jos, condimentam si mai stropim pestele cu zeama de lamaie si ulei de masline.


Dam la cuptor pestele.


Cat timp sta pestele la cuptor pregatim sosul. Calim ceapa in ulei (demasline sau nu), adaugam morcovul, dupa 2 min adaugam si gogosarul sau ardeiul. La sfarsit adaugam rosiile taiate cubulete si sosul. Lasam sa stea pe foc cam inca 10-15 min. Condimentam cu sare si piper.


daca pestele e aproape gata scaotem tava din cuptor si turnam peste peste sosul obtinut. Mai dam la cuptor pentru inca 10 min pana se absoarbe sosul.


Puteti servi cu garnitura de carofi piure.


Super delicios!!! Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou in sos de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

Rocsi 1

01.12.2012, 10:55

La multi ani!

Bunica 1

01.12.2012, 18:54

La multi ani!

Rocsi 1

01.12.2014, 10:47

La multi ani cu sanatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!