Mâncare de fasole verde

de portiadelumina in Mancaruri de post, 30 Ian 2013 | 4007 vizualizari

 

Repede, gustos şi sănătos. Asta pentru cine doreşte să gătească ceva de post la repezeală.
Şi chiar dacă pătrunjelul din fotografie pare anemic, e sănătos, ţinând cont de faptul că încă rezistă aşa sub zăpada de afară.

 

INGREDIENTE

  • fasole verde (teci)congelată 800 gr.
  • 1 morcov
  • 3 cepe
  • 1 ardei roşu
  • sare
  • piper boabe
  • mărar (congelat)
  • apă
  • 70 gr. ulei
  • 150 gr. suc de roşii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de fasole verde:

Fasolea se la să la decongelat, se spală sub jet de apă şi se lasă la scurs. 

Ceapa, morcovii (i-am tăiat beţişoare) şi ardeiul se taie şi se călesc într-o cratiţă, iar la momentul în care s-au călit suficient se adaugă tecile de fasole şi se pune apă cât să acopere foarte puţin ingredientele din cratiţă.

Între timp se adaugă şi mărarul, piperul boabe şi cimbrul iar mai spre sfârşitul fierberii usturoiul tocat şi sucul de roşii.

Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (56)

portiadelumina 1

30.01.2013, 20:02

Mulţumesc frumos Rocsi

Panacris 1

01.02.2013, 08:55

Sănătoasă și colorată Faină prezentarea!

portiadelumina 1

01.02.2013, 09:04

Mulţumesc frumos Cristina Deja e dusă, de miercuri.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!