Mancare de post - Varza calita

de robert_b in Mancaruri de post, 6 Ian 2016 | 28979 vizualizari

 

O reteta simpla si buna. Aceasta varza calita imi aduce aminte de copilarie. E foarte buna! Daca nu tineti post puteti pune si o bucata de kaizer sau de ce nu o bucata de costita!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 150 gr suc de rosii
  • 2 linguri bulion
  • 300 ml apa
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • condimente dupa gust
  • marar prospat 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de post - Varza calita:

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit.

Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin.

Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii, bulionul si apa. Amestecam bine si lasam sa fiarba timp de 25-30 de minute pana se inmoaie bine varza.

La final adaugam condimentele, sarea si piperul.

Oprim focul si adaugam mararul tocat. Pofta buna!

TIPS-URI

1

 Eu am ales sa pun ceapa verde in loc de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de post - Varza calita" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Negresa de post