Mancare de vita cu legume

de laylalala in Vita, 7 Mai 2010 | 2941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr muschi de vita
  • 450 gr cartofi, curatati si taiati cubulete
  • 2 morcovi, taiati in 4 pe lungime si apoi cubulete
  • 2 linguri ulei de masline, plus pentru uns
  • 1 ceapa rosie, tocata 
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 200 gr boabe de porumb
  • Sare si piper, dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vita cu legume:

Se unge carnea cu putin ulei, apoi se frige pe gratar, pana s-a facut atat dupa cum se doreste.Se taie cubulete si se pune deoaparte.
Se fierb cartofii intr-o oala cu apa clocotita pana cand sunt aropate fierti.Se adauga morcovii si se mai fierb 5-10 minute.Se scurg si se pun deoparte.
Se incinge o tigaie, apoi se adauga 1 lingura ulei.Se caleste ceapa impreuna cu usturoiul, amestecand des aprox. 7 minute, pana cand ceapa devine sticloasa.
Se mareste flacara, se adauga 1 lingura ulei ramas, apoi se adauga cartofii, morcovii, boabele de porumb.Se asezoneaza dupa gust si se prajesc, amestecand din cand in cand, aprox. 10 minute pana cand incep sa formeze o crusta la baza.
Se adauga carnea si se preseaza mancarea la baza astfel incat sa se lege.Se mai prajeste totul 5-10 minute, pana cand crusta de la baza se rumeneste.Se serveste fierbinte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7885 puncte

MotanLaOale

6960 puncte

mirela0911

6616 puncte

Tabita _

6518 puncte

mihaelar63

5432 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Hribi cu smantana
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Rulada din muschi de vita