Mancarica de cartofi cu vinete si carne tocata la ceaun

de ela in Mancaruri cu carne, 19 Oct 2010 | 8312 vizualizari

 

rapid,ieftin si bun....din seria ,,la ceaun''.....

 

INGREDIENTE

  • 400gr carne tocata
  • 1kg cartofi
  • 1morcov
  • 1ceapa
  • 1/2 bucata praz
  • 1ardei capia galben
  • 1ardei rosu
  • 5vinete mici
  • 200gr pasta de rosii
  • 200rosii in bulion
  • cimbru
  • sare,piper
  • 2cuburi vegeta de legume
  • 500ml apa
  • patrunjel
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu vinete si carne tocata la ceaun:

Se curata vinetele,se taie cubulete,se sareaza si se pun la scurs pe o sita.


Ceapa se curata,morcovii si ardeii se curata si ei,se taie bucati mai mici si se pun in robot la maruntit(sau se toaca totul marunt).Prazul se taie rondele.Toate legumele se pun in tuci cu putin ulei si se lasa cateva minute,apoi se aduga carnea macinata si se lasa pe foc pana cand scade zeama si carnea se rumeneste frumos.


Cartofii se curata si se taie cubulete.


Apa cu pasta de rosii,rosiile in bulion se amesteca bine si se toarna peste carne,apoi se adauga vinetele si cartofii,sare,piper si cimbru dupa gust,si cubuletele de vegeta.Se lasa sa fiarba pana sunt gata cartofii.Cand este gata se presara deasupra patrunjel si marar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu vinete si carne tocata la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

ela 1

28.10.2010, 20:57

Rivka,multumesc

ela 1

28.10.2010, 20:57

Mihaela,am ascuns pt tine o portie

ela 1

28.10.2010, 20:58

Nadina bine ai venit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tocan a la Gorj