Mancarica de dovlecei si ciuperci

de Ina in Mancaruri de post, 23 Mai 2010 | 8587 vizualizari

 

Dovleceii mi-i luase sotul sa-i fac gratinati, dupa reteta de la medioto. Numai ca, avand calculatorul defect, nu mai stiam reteta :))). Asa ca, fiind si zi de post, i-am facut mancarica. A fost delicioasa, ca un ghiveci. Promit sa fac si gratinati, data viitoare :)))

 

INGREDIENTE

 

  • 2 dovlecei
  • 6 ciuperci mari
  • 2 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • jumatate de telina
  • 400 g rosii in bulion
  • marar, patrunjel verde
  • sare, piper

   

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de dovlecei si ciuperci:


Ceapa, morcovul si telina se taie fideluta si se calesc in putina apa cu ulei, pana capata o culoare aurie.


Completam cu o cana de apa, apoi adaugam cartofii taiati cubulete, ciupercile si la final dovleceii.


Cand sunt aproape fierti dovleceii, punem in mancarica rosiile tocate marunt si mai lasam sa fiarba 5 minute.


Potrivim de sare si piper.


Cand oprim focul presaram deasupra mult patrunjel si marar verde.



 

TIPS-URI

1

De post

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de dovlecei si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Ina 1

23.05.2010, 20:49

si s-a papat rapid, de buna ce a fost !

nadina73 1

23.05.2010, 21:11

a revenit sa pun furcile

Ina 1

23.05.2010, 22:01

draguta de tine!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Orez cu dovlecel