Mancarica de linte cu morcovi

de Catalina L in Mancaruri de legume, 9 Apr 2016 | 586 vizualizari

 

Va propun o reteta de post (si nu numai....), delicioasa, plina de vitamine si consistenta.

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 2 cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 4 morcovi tăiati în rondele
  • apă
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 linguriță boia
  • cimbru, dafin
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de linte cu morcovi:

Nu-i nevoie să-nmuiați inainte lintea. Spălați-o bine.

Se curata si se toaca marunt ceapa si usturoiul.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se prăjește ceapa și usturoiul .

Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute .

Se acoperă cu apă, se adaugă sosul de roșii si se amestecă .

Se adaugă cimbrul, dafinul, boia de ardei , sare și piper.

Se pune un capac și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.

Se mai adaugă apă, dacă este necesar și se amestecă din când în când .

Verificati de sare si piper.

Serviti cald.

Poftă .Buna!

 

Alte retete cu linte.

 

 Pofta Buna !!!

 

TIPS-URI

1

puteti s-o acompaniati cu mamaliga

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de linte cu morcovi-0
Mancarica de linte cu morcovi-1
Mancarica de linte cu morcovi-2
Mancarica de linte cu morcovi-3
Mancarica de linte cu morcovi-4
Mancarica de linte cu morcovi-5

COMENTARII (7)

mihaelar63

mihaelar63 1

09.04.2016, 14:09

Chiar mi-e dor de linte

Camelya

Camelya 1

09.04.2016, 16:27

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

09.04.2016, 19:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!