Mini tarte cu fructe

de adellyna in Dulciuri, 3 Aug 2014 | 1022 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat

  • 125g unt
  • 100g zahar
  • 1 ou
  • 250g faina

Crema

  • 500 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 3 linguri de faina
  • 50g unt
  • 2 pliculete de zahar vanilat

Fructe

  • struguri
  • kiwi
  • cirese
  • ananas

Gelatina 1 pliculet

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu fructe:

Aluatul



  1. Untul se freaca cu zaharul pana devine cremos

  2. Se adauga oul intreg pana se incorporeaza complet

  3. Adaugam faina treptat pana se formeaza coca

  4. Punem in forme de mini tarte aluatul si acoperim cu folie de aluminiu sa nu creasca prea tare

  5. Coacem in cuptorul incins 15-20 minute (foc mediu)


Crema



  1. Punem la fiert laptele (300ml) cu untul

  2. Separam ouale. Galbenusurile se freaca cu zaharul, adaugam faina si restul de lapte rece.

  3. Amestecam bine si turnam, printr-o strecuratoare, in laptele fierbinte compozitia

  4. Amestecam cu telul pana clocoteste

  5. Lasam sa se raceasca crema si punem in formele de tarte


Spalam fructele, le taiem si decoram tartele.


Turnam compozitia cu gelatina peste tarte.



 

TIPS-URI

1

Eu am facut bezele din albusuri

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

ianculubita 1

04.08.2014, 09:31

ooo,ce frumoase sunt

Rocsi 1

04.08.2014, 22:17

Mmm, delicioase!

Panacris 1

13.08.2014, 17:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mini tarte cu fructe