Mucenici muntenesti

de Constelatialeu in Dulciuri, 9 Mar 2013 | 4184 vizualizari

 

Azi e ziua lor si nu puteam sa-i ignor,mai ales ca-mi plac.

 

INGREDIENTE

  • Coca
  • cca 600 g faina
  • un praf de sare
  • 200 ml apa calda
  • Zeama
  • 3 l apa
  • un praf de sare
  • cca 150 g zahar
  • nuca macinata
  • scortisoara
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici muntenesti:

Faina cu sarea si apa calda se amesteca si se formeaza o coca ,din care se intinde foaie de grosimea a 2 mm. Cu ajutorul aparatului de facut mucenici se formeaza acestia. Se aseaza in tava pe hartie de copt si se dau la cuptor sa se rumeneasca putin.


Separat fierbem cca 3-4 l apa, in care punem un pic de sare si 150 g zahar, lasam sa dea in fiert si apoi adaugam mucenicii, cam jumatate din cat ne-au iesit.


Se servesc cu nuca macinata si scortisoara.Cine doreste poate sa adauge si coaja de lamaie.

 

TIPS-URI

1

au un gust mai bun daca sunt copti un pic

2

daca apa nu-i suficienta se mai adauga putin,in functie de cum cere faina

3

cand te apuci de ei trebuie sa ai o rabdare mai mare ca a lui Sisif..

Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici muntenesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

09.03.2013, 11:44

Lau 1

09.03.2013, 14:45

Rocsi 1

09.03.2013, 19:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!