Muffins cu banane

de LadyCrs in Dulciuri, 8 Apr 2012 | 1119 vizualizari

 

Trebuia să testez forma de brioșe pe care am luat-o azi ( mi-o doream de mult timp...sunt primele brioșe pe care le fac) . Totodată i-am oferit și floricelei mele din casă o brioșă specială :)
E o nebunie de arome aici!

 

INGREDIENTE

  • 300 g făină
  • 220 g zahăr ( dacă le vreți dulci de tot puteți pune mai mult)
  • 200 g unt topit și răcit
  • 4 banane micuțe
  • esență de portocale
  • coajă de portocală rasă
  • o linguriță praf copt
  • o linguriță scorțișoară
  • un praf de bicarbonat
  • un praf de sare
  • 3 ouă
  • zahăr vanilat
Portii: 14
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu banane:

Într-un vas am amestecat făina, zahărul,scorțișoara, zahărul vanilat, praful de copt, bicarbonatul, sarea. Separat am pasat bananele până am obținut un piure. Peste acesta am adăugat ouăle bătute, untul topit și răcit și esența și le-am omogenizat bine de tot. Cu ajutorul unei spatule am încorporat compoziția de piure în cea de făină și am amestecat cât să se umezească făina ( nu trebuie să rezulte un aluat fin, ci unul cu cocoloașe). Aluatul obținut se așează în formele de brioșe care au fost unse cu ulei ( sau dacă aveți hârtie specială pentru brioșe e perfect....eu am uns și cu ulei dar am pus și o hârtie de copt simplă să văd cum arată și e ok). Le introducem în cuptor la foc mic aproximativ 20-25 minute, în funcție de cuptorul fiecăruia ( să nu uităm de testul cu scobitoarea pentru a ne da seama dacă e copt sau nu ).

 

TIPS-URI

1

eu le-am ornat cu glazură de ciocolată

2

sunt perfecte și simple alături de un pahar de lapte, constituind un mic dejun delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

08.04.2012, 21:11

iri_iri 1

09.04.2012, 08:44

mamaieelena 1

09.04.2012, 17:14

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!