Muffins cu stafide si paiete de ciocolata

de merisor in Prajituri, 15 Dec 2012 | 1171 vizualizari

 

Le aveam in plan demult, dar abia azi le-a sosit timpul.
Rapide si de efect!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 100 gr unt
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 25 gr stafide
  • paiete de ciocolata alba si neagra
  • sare
  • esenta de cafea
  • 1 plic praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu stafide si paiete de ciocolata:

Untul l-am pus la topit, apoi am amestecat cu uleiul.


Separam albusurile de galbenusuri.


faina cernuta o amestecam cu cacaoa si praful de copt.


Albusurile le batem spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul batand continuu cu telul.


Adaugam galbenusurile amestecand usor fara sa mai batem, apoi punem putin cate putin untul amestecat cu uleiul, esenta si in final, treptat, amestecul de faina, cacao si praful de copt


Asezam hartiutele pentru briose in forme si umplem cam trei sferturi cu compozitie.


Deasupra presaram cateva paiete de ciocolata si stafidele.


Introducem formele in cuptor si coacem la 180 grade pentru 30 minute.


Eu am umplut 20 de forme din compozitia rezultata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu stafide si paiete de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (48)

RuxyRux 1

16.12.2012, 23:33

Ce bunatate...esenta de cafea? cum o fi ca eu nu am vazut

merisor 1

17.12.2012, 06:36

Ruxy, este buna, te asigur, eu iau de la DR Oetker

mamaieelena 1

17.12.2012, 13:45

bunee ma servesc singura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!