Musaca de cartofi

de MoliCook in Porc, 20 Dec 2010 | 4698 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata
  • 6 linguri suc de rosii
  • 5-6 cartofi
  • 2 cepe
  • cimbru
  • marar
  • patrujel
  • 4 linguri smantana
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

Cartofii se fierb doar jumatate in coaja, dupa care se lasa la racit.


Tocam ceapa marunt si o calim, pana se inmoaie.Adaugam si un pahar cu apa peste, daca e necesar.Apoi adaugam carnea tocata si condimentele,si 2 pahare cu apa.


Lasam sa fiarba bine, pana scade apa.Punem peste si sosul de rosii.La final, patrunjelul si mararul tocate marunt le amestecam cu carnea tocata.

Intr-un bol amestecam smantana cu ouale.

Curatam cartofii de coaja si ii taiem rondele.


Ungem vasul in care vrem sa facem cu unt si asezam un rand cartofi, un rand carne tocata si peste smantana si apoi din nou un rand cartofi. Si intindem 2-3 linguri suc de rosii pentru aspect


Dam la cuptor pana ce cartofii devin aurii.


Se poate servi cu muraturi.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (26)

brunetica 1

21.12.2011, 12:48

Rocsi 1

23.10.2012, 11:25

La multi ani!

Bunica 1

23.10.2012, 14:56

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!