Musaca de cartofi

de fluturas in Mancaruri cu carne, 15 Dec 2009 | 55156 vizualizari

 

una din mancarurile mele preferate

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 800g de carne tocata amestec(porc,vita)
  • o ceapa
  • pasta de tomate
  • boia dulce
  • sare,piper
  • cimbru
  • marar
  • maghiran
  • busuioc
  • cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

Se curata cartofii ,se taie rondele si se prajesc in ulei incins.Se scot pe hartie pentru a se scurge de grasime.Separat se caleste ceapa tocata cu carnea,se adauga condimentele si pasta de tomate si se tine pe foc 15 minute.Se bat 2 oua si se incorporeaza in carne dupa ce s-a luat de pe foc.Intr-o tava,se pune un rand de cartofi,carnea pregatita si alt rand de cartofi apoi se pune la cuptor.Cand s-au rumenit cartofii se bat 3 oua cu cascaval ras si se toarna deasupra.Cand s-a format crusta este gata de servit!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Xandrinne 1

29.09.2013, 08:36

Lorra 1

07.10.2013, 18:16

O bunatate !!!

roxana_simona 1

07.10.2013, 23:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!