Musaca de cartofi si ciuperci

de danielaR in Mancaruri cu carne, 10 Sep 2013 | 1330 vizualizari

 

am adaptat reteta dupa ingredientele care le-am avut prin frigider

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi potriviti
  • 100 gr ciuperci
  • 500 gr carne tocata/pasta de mici
  • 1/2 ceapa
  • 1/4 morcov
  • usturoi
  • pt sos
  • 60 gr unt
  • 2 linguri faina
  • 600 gr lapte
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi si ciuperci:

Prima data facem sosul: punem pe foc untul, dupa ce s-a topit adaugam faina, apoi laptele. Amestecam sa nu faca cocoloase. Mai lasam 5 minute pe foc sosul apoi il dam deoparte

Tocam ceapa. Dam morcovul pe razatoare. Punem carnea tocata intr-un bol si o amestecam cu ceapa, morcovul, usturoi si sarea

Taiem ciupercile

Intr-un vas yena punem un strat de cartofi-unul de ciuperci-apoi carnea tocata-apoi deasupra iar cartofii feliati. Turnam sosul si dam la cuptor 1 ora.

Ii lasam sa se rumeasca bine si ii servim cu o salata sau cu muraturi

Pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

simona72 1

10.09.2013, 20:55

Panacris 1

11.09.2013, 08:33

Rocsi 1

11.09.2013, 11:05

Imi place musacaua!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!