Muschi de vita la cuptor

de lilik in Vita, 11 Ian 2011 | 16889 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg muschi de vita
  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 2 tulpini de telina
  • condimente
  • 1 pahar cu vin rosu
  • 2 litri de supa de carne
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita la cuptor:

Curatam morcovii,telina si cartofii ii spalam si ii taiem cubulete(mai mari).


Punem pe aragaz o tigaie cu putin ulei la incins si punem muschiul sa se rumeneasca pe toate partile,apoi stingem cu un pahar cu vin,acoperim si lasam sa se evapore vinul,avand grij sa intoarcem muschiul.


Cand s-a evaporat punem muschiul intr-o tava,punem imprejur legumele,condimentam dupa preferinta,punem 2 polonice de supa si dam la cuptorul incins la 180°-200°.


Trebuie sa stea cam 2 ore daca nu mai mult si trebuie sa avem grija sa il tinem tot timpul umed si sa-l intoarcem pe toate partile.


Ca sa stim daca e gata il putem taia pe mijloc sa vedem cum e.


Cand e gata il feliem si il servim cu sos din tava pus deasupra.


Ca si garnitura putem servi legumele din tava sau ceea ce ne place mai mult.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

mena29 1

11.01.2011, 21:04

Buun!

lacrimioara 1

11.01.2011, 22:57

lilik 1

12.01.2011, 09:38

Rocsi,Gaby,Mena,Lacramioara

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Sarmalele padurarului (de post)
  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciabatta cu muschi de vita