Muschiulet file de porc pe pat de legume

de ela in Porc, 9 Mai 2010 | 4447 vizualizari

 

sa manance si nadina...

 

INGREDIENTE

  • 1cartof mare,
  • 1morcov,
  • 1ceapa verde,
  • 6verze de bruxelles,
  • 1rosie,
  • 1/2 ardei gras rosu,
  • 1/2 ardei gras galben/
  • 1conseva de ciuperci,
  • 500gr muschiulet file de porc,
  • vegeta,
  • sare,
  • piper,
  • 2linguri smantana,
  • 200gr suc de rosii,
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet file de porc pe pat de legume:

Se curata cartoful si morcovul si se taie rondele,ardeiul gras se taie si el fasii.Carnea se taie feliute.Intr-un vas termorezistent se pun in straturi rondelele de cartof,de morcov,ardeiul taiat,ciupercile si ceapa verde taiata si ea rondele,verzele de bruxelles peste care se pun vegeta,sare si piper dupa gust.Deasupra se aseaza feliile de carne care se mai condimenteaza putin.


Din smantana,suc de rosii si putina apa se face un sos care se toarna peste compozitie.Se stropeste cu ulei de masline si se mai pune putina apa apoi se da la cuptor pentru 90minute,din cand in cand stropindu-se cu lingura din zeama din vas.Se serveste cu piure sau salata

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet file de porc pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (66)

ela 1

14.05.2010, 17:27

Carmen eu de ani de zile mananc numai pui si numai acum am simtit nevoia sa mananc si de porc,ca ii uitasem gustul

Laly 1

16.05.2010, 22:24

Cred ca nu mai ai si pentru mine o portie.Oricum astept cu furculitele.

ela 1

16.05.2010, 22:34

laly aici deja ai ajuns tarziu,dar mai fac o portie pt tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!