Orez cu boabe de fasole rosie si ardei

de mirela0911 in Mancaruri de post, 30 Mar 2016 | 1090 vizualizari

 

A iesit o bunatate de mancare de post!

 

INGREDIENTE

  • 1 ardei gras verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lg ulei de masline
  • 1 conserva fasole rosie boabe
  • 1 conserva rosii decojite
  • 1/2 lgt pasta chilli
  • 1 cana apa
  • 1 cana orez
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu boabe de fasole rosie si ardei:

Mai intai ne ocupam de orez. Se spala in mai multe ape dupa care se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand este pe jumatate fiert se da sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

Ardeiul verde se spala si se taie cubulete. Usturoiul se curata si se taie marunt. Intr-o cratita se pune uleiul de masline sa se incinga. Se arunca ardeiul si usturoiul si se calesc la foc mediu timp de 2-3 minute. Se amesteca continuu si cu atentie pentru a nu se arde usturoiul.

Se adauga fasolea, rosiile decojite si taiate, pasta chilli si apa. Se amesteca. Se aduc la punctul de fierbere si se lasa cateva minute. Se toarna orezul, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se lasa sa fiarba 2-3 minute dupa care se ia de pe foc. Se acopera cratita timp de 5 minute (pentru a absoarbe orezul lichidul din cratita).

Se serveste ca atare asezonat cu patrunjel proaspat, tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi orez prefiert, reducand astfel timpul de preparare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu boabe de fasole rosie si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Gherca Daniela 1

31.03.2016, 17:11

buna mancarica!

Catalina L 1

31.03.2016, 22:29

buun

Rocsi 1

01.04.2016, 20:44

Mmm, suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA