Orez cu ciuperci

de Kori in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2011 | 11257 vizualizari

 

Asa e, se mananca mult orez la noi acasa :)), ca si garnitura si in diferite combinatii.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr orez
  • 1 ceapa mare
  • 10 catei usturoi
  • 1/2 kg ciuperci champions (sau 2 conserve de ciuperci taiate)
  • delikat
  • ardei rosu (optional)
  • piper
  • 2 cubulete concentrat de pui 
  • patrunjel verde
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

Ceapa am taiat-o marunt si ardeiul rosu fidelute si le-am pus la calit pana a devenit sticloasa.


Apoi am pus usturoiul taiat fidelute si am lasat sa se caleasca doar jumate de minut si apoi am pus ciupercile curatate si taiate (scurse, dar se pastreaza zeama daca sunt din conserva) si am mai lasat pe foc putin.


Am adaugat orezul spalat si scurs bine. Am prajit toate impreuna mestecand mereu cateva minute apoi am adaugat apa (de 3 ori cat orez: la o cana de orez 3 cani de apa). Daca ciupercile au fost din conserva se adauga zeama de la ele si apoi se completeaza cu apa. Am adaugat cubulete de pui si putin delikat, piper si am lasat sa fiarba pana cand a fost gata orezul .


Apoi am pus patrunjelul si mararul tocat marunt , am mai lasat 2 clocote si gata.


E foarte bun ca si garnitura rapida.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Trimmer T830E

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

26.10.2011, 21:42

Vai nu am mancat orez de 3 saptamani cica nu am voie

Bya Ralu 1

19.08.2012, 23:08

bun bun

babi5 1

16.10.2013, 20:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Clatite gratinate cu ciuperci si piept de pui