Orez cu sofran si legume

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2013 | 2429 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani orez
  • 4 cani apa
  • 3 linguri ulei
  • 6 catei de usturoi
  • legume congelate(fasole verde, fasole boabe)
  • sofran
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu sofran si legume:

Intr-o cratita punem putin ulei la incins, apoi adaugam orezul, putin sofran si amestecam astfel incat orezul sa capete culoarea galbena.

Lasam 5 minute la foc mic, amestecand continuu, pentru a nu se prinde de cratita.

Peste orez punem legumele congelate, asezonam cu sare si piper, apoi adaugam apa.

Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa de pe orez.

Cand orezul este aproape fiert punem catei de usturoi necuratati, mai lasam putin si dam la o parte.

Servim orezul ca atare sau alaturi de pulpite de pui.

Pofta buna!

 

COMENTARII (29)

alba_zori

alba_zori 1

04.02.2013, 15:25

ce bun

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

05.12.2013, 16:45

foarte gustos

babi5

babi5 1

28.11.2014, 20:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!