Orez Yangzhou

de donpablo in Aperitive / Garnituri, 22 Oct 2013 | 2250 vizualizari

 

Originile exacte ale acestei retete sunt pierdute undeva în istorie. Se crede că a fost inventata cândva în timpul dinastiei Sui (589 - 618 d.Hr.), în orașul Yangzhou din estul provinciei Jiangsu.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. ciuperci
  • 150 gr. orez basmati fiert in prealabil
  • 100 gr. creveti decorticati
  • 150 gr. mazare prefiarta
  • 150 gr. sunca de Praga
  • 2 oua batute
  • ceapa verde taiata bucati in diagonala
  • 2 lingurite sos de stridii
  • 1 lingurita zahar
  • piper
  • sare
  • ulei vegetal
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez Yangzhou:

Intr-o tigaie incinsa se pune 1 lingura de ulei si se calesc ¾ din ceapa verde, crevetii si ciupercile.


Dupa ce s-au calit se adauga ouale si orezul.


Se amesteca bine.


Adaugam mazarea si sunca apoi se amesteca.


Se presare sare dupa gust.


Se mai adauga o lingurita de zahar, putin piper si 2 lingurite de sos de stridii apoi se amesteca pana cand orezul incepe sa-si schimbe putin culoarea


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez Yangzhou" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

23.10.2013, 08:35

donpablo 1

23.10.2013, 09:41

multumesc la toti!

- TABITA - 1

24.10.2013, 15:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

INGHETATA "PARADIS" CU FRUCTE DE PADURE SI CIOCOLATA

ieri la 22:10

Spirale cu mozzarella

de GeorgiG 5

ieri la 21:30

Cum se umple borșul

de RODIMUR 4

ieri la 20:49

Tort diplomat

ieri la 20:17

RETETA RECOMANDATA
Garnitura orez cu legume si ciuperci