Ostropel de pui

de heera in Pui, 17 Iul 2013 | 2188 vizualizari

 

pur si simplu delicios

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui sau orice fel de carne
  • ceapa
  • vin
  • ardei gras
  • 100 ml vin alb
  • 500 grame rosii coapte sau suc de rosii
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru
  • o foaie de dafin
  • piper,sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

Se caleste carnea peste care presarati sare si piper

Adaugati vinul lasati sa se inabuse cu carnea cca 10 minute

Scoateti carnea si adaugati ceapa cu ardeiul gras la prajit inca vreo 5 minute, apoi adaugati rosiile decojite sau sucul de rosii (asta am avut eu), cimbrul taiat marunt si foile de dafin, pana scade

Apoi adaugati din nou puiul si usturoiul pana ce e gata carnea si scade sosul dar nu prea mult

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

se serveste cu mamaliguta si castraveciori murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ostropel de pui-0
Ostropel de pui-1
Ostropel de pui-2
Ostropel de pui-3
Ostropel de pui-4
Ostropel de pui-5
Ostropel de pui-6

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

17.07.2013, 21:55

bun

heera

heera 1

18.07.2013, 07:33

multumes mult

babi5

babi5 1

29.08.2013, 08:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!