Ostropel de pui

de noiinbucatarie in Pui, 19 Iun 2016 | 5896 vizualizari

 

Cel mai bun ostropel este cel cu rosii de curte, cu multe rosii :)
Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/ostropel-de-pui/

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 kg - 1,5 kg de rosii
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

Se calesc pentru 5-6 minute copanelele in ulei cu usturoiul dat pe razatoarea mica.


Se adauga rosiile date prin razatoare si 1 cana de apa.


Se lasa la foc mic pana cand carnea este fiarta. Se adauga sare, piper si patrunjelul tocat.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga si oregano si tarhon.

2

Puteti adauga si marar daca mai aveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

tina58 1

06.07.2016, 08:29

Da, asta este reteta originala de ostropel. Am mai vazut tot felul de retete in care se punea si ceapa si ardei sau ardei copt, faina sau mai stiu eu ce, dar nu , alea sunt inventii ale zonelor geografice respective si seamana mai degraba cu tocana decat cu ostropelul si daca le spui iti sar toate in cap ca ele sunt cele mai destepte . Aici DA, BRAVO! O singura observatie as avea: ar fi bine ca usturoiul sa fie pus mai la final ca sa-si pastreze mai bine gustul si aroma.

noiinbucatarie 1

06.07.2016, 11:09

Multumesc mult pentru apreciere si pentru sfat! Este bun de urmat data viitoare!

Bya Ralu 1

07.07.2016, 10:59

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!