Ostropel de vacuta -la multicooker

de mihaelar63 in Vita, 31 Mai 2019 | 474 vizualizari

 

  "Retete pentru mese in familie"
Am vazut la ceilalti Bucatarasi reteta de ostropel. Mi-am dorit sa testez si eu o reteta atat de simpla . Pe la noi se stie doar de tocana, tocanita , gulas si paprikas :D . Mi-am zis ca acum este momentul cand avem inca ceapa si usturoi verde , Mi-a placut foarte mult mancarica aceasta si o voi mai repeta ,probabil cu carnita de pui .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fleica de vacuta -crescuta si sacrificata in gospodarie
  • 3 cepe verzi
  • 3 usturoi verde
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 200 ml rosii pasate [ fara coaja ]
  • 1 lingura cimbru uscat si maruntit
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de vacuta -la multicooker:


  1. Fleica de vacuta se spala si se taie bucati .

  2. Ceapa si usturoiul se curata , se spala si se taie rondele .

  3. Se seteaza aparatul de gatit pe functia fry .

  4. Sotati usor ceapa si usturoiul .Adugati bucatile de carne de vacuta .

  5. Carnea trebuie sa fie zvantata de apa .

  6. Cand carnea incepe sa se albeasca se adauga un pahar cu apa . Sarati .

  7. Se aduga cimbrul si jumatate din patrunjelul verde tocat [ partea cu coditele ] .

  8. Setati multicookerul pe functia stew [ dureaza 45 min] .

  9. Capacul masinii de gatit trebuie lasat in jos .

  10. Din cand in cand verificati daca nu a scazut zeama prea tare .

  11. Spre Sfarsitul fierberii adugati rosiile pasate . Piparati .

  12. Se incerarca daca carnea este bine patrunsa .

  13. In caz contrar se mai repeta procedeul de gatire pana la obtinerea rezultatului dorit .

  14. La servire presarati patrunjel verde sau cimbru verde , daca doriti .

  15. Serviti ostropelul insotit de garnitura si salata preferata .

  16. Noi am servit cu mamaliguta si salata de varza verde .


Pofta mare !!!

 

TIPS-URI

1

Folosind multicookerul nu se face atata caldura in casa . Acum ca vine vara cu caldura lasam cuptorul deoparte si trecem la pregatirea alimentelor cu surse ce nu raspandesc atata caldura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de vacuta -la multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 21 %
239.99 lei
189.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Ancutsa 1

03.06.2019, 15:27

Bun, bun!

oanapl 1

04.06.2019, 13:13

Ce bunatate!

Catalina L 1

08.06.2019, 17:02

bun ostropelul tau

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

5621 puncte

Rocsi

5403 puncte

mihaelar63

4526 puncte

mirela0911

4500 puncte

Constelatialeu

4232 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de naut cu sos de ceapa
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ceapa cu carne de vita