]
Painea de casa usor picanta raspandeste un miros placut in bucatarie. Nu cred ca este un secret ca imi plac preparatele usor picante. Dupa cum ati vazut... am rupt o chifla si....am mancat-o calda. O bunatate!
INGREDIENTE
- 200 ml. apa
- 20g. drojdie proaspata
- 2 linguri ulei condimentat cu usturoi si ardei iute
- 1 lingura ulei cu rozmarin
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar 400-450 g. faina
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa usor picanta:
Intr-un castron am frecat drojdia cu zaharul si sarea pana a devenit lichida.
Apa calda se toarna usor si si se amesteca bine cu drojdia,uleiu condimentat si faina.
Faina se adauga cate putin pentru a nu se forma cocoloase.
Se framanta un aluat nu foarte tare.
Aluatul se lasa la dospit circa o ora.
Din aluatul obtinut se formeaza chifle sau dupa dorinta se poate pune in forme.
Se da la cuptorul preincalzit pana se rumenesc usor deasupra.
Cand scot painea din coptor o pun intr-un prosop curat si o acopar, lasand-o sa se raceasca.
TIPS-URI
1
Painea de casa obisnuiesc sa o fac sub forma de chifle
2
Se poate framanta si in masina de paine punand intai ingredientele lichide si apoi faina.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
6780 puncte
6020 puncte
5680 puncte
5600 puncte
4000 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
10
DEC
2018 |
 |
