Pancakes

de Ramonaky in Dulciuri, 9 Iun 2010 | 3903 vizualizari

 

Absolut divine!!! :D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 500 ml lapte
  • 4 oua
  • 4 linguri de ulei
  • 3 lingurite de praf de copt
  • sare
  • 5 linguri de zahar
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

* Mixam galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare.Adaugam apoi si uleiul.

* Turnam cate putin lapte,apoi adaugam putina faina(amestecata cu praful de copt) si alternam astfel ,mixand continuu.

* Adaugam si zaharul vanilat.

* Albusurile le batem spuma cu un praf de sare,pana se intaresc bine si le incorporam usor in amestecul de galbenusuri.(amestecam incet cu o lingura de jos in sus).Omogenizam bine.O sa obtinem un aluat asemanator celui de pandispan, putin mai fluid.

* Incingem bine o tigaie de teflon si o ungem cu un cubulet de unt dupa care stregem cu un servetel tot untul din tigaie. Acest lucru il facem pentru a obtine o culoare uniforma,aurie.In centrul tigaii incinse adugam cu un  polonic aluatul . Dupa ce l-am turnat in tigaie nu ii atingem suprafata. El se va intinde  singur atat cat va fi nevoie. In momentul in care apar primele bulbucute sunt gata de intors.

* Sa nu le lasati prea mult pt ca se ard f repede.Se prajesc la foc mic.

* Se pot servi cu orice fel de siropuri,inghetata,dulceata,finetti,frisca...in functie de pofta fiecaruia.


 

RETETA IN IMAGINI

Pancakes-0
Pancakes-1
Pancakes-2
Pancakes-3
Pancakes-4
Pancakes-5
Pancakes-6
Pancakes-7

COMENTARII (23)

nadina73

nadina73 1

10.06.2010, 23:55

fac inundatie super 5 furcu

Ubulika

Ubulika 1

26.06.2010, 10:05

am tot zis ca fac

Ramonaky

Ramonaky 1

26.06.2010, 12:38

fetelor,va multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!