Pangasius la cuptor cu orez

de cocolina in Pangasius, 9 Mai 2012 | 3877 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 file pangasius
  • ulei masline
  • patrunjel verde
  • sare
  • 1/2 lamaie
  • 2-3 catei usturoi
  • GARNITURA:
  • 1 cana orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu gras
  • patrunjel verde
  • 2 catei usturoi
  • delicat
  • legume
  • ulei masline
  • apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pangasius la cuptor cu orez:

Filetele de pangasius se spala bine, se sareaza putin pe o parte si pe cealalta .Usturoiul se curata se piseaza marunt se adauga patrunjel verde tocat marunt si putin ulei de masline. Se amesteca cu o lingura pana se formeaza un sos de culoare verde. Se ung bine bucatile de pangasius pe amandoua parti si se pun intr-o tava unsa cu ulei, dupa care se stoarce putina lamaie peste ele si se baga la cuptorul incalzit la 180 grade timp de 20-25 minute.


Se curata o ceapa se taie marunt si se pune sa se caleasca cu putin ulei. Intre timp spalam ardeiul pe care il taiem marunt si il adaugam peste ceapa calita. Usturoiul il curatam il taiem si pe le si il amestecam cu ceapa si ardeiul. Adaugam orezul bine spalat si vreo 2 cani de apa, putin delicat dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic. Dupa ce apa a scazut iar orezul este aproape fiert se adauga patrunjelul taiat marunt si se mai lasa cate minute sa fiarba.


POFTA BUNA LA TOTI!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius la cuptor cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

09.05.2012, 22:52

un peste bun,asa am auzit!

Aurelia 07_07 1

09.05.2012, 23:31

Ce bun trebuie sa fie

mamaieelena 1

11.05.2012, 09:56

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!