]
Am zis să încerc să pregătesc pate în casă, sigur iese mai bun decât cel din comerț.
INGREDIENTE
- 1/2 kg ficat de pui,
- 1/2 kg piept de porc,
- 6-7 cepe,
- 3 morcovi,
- 50 grame de unt,
- 50 ml ulei,
- sare,
- piper .
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pate din ficat de pui şi carne de porc:
Am pus la undit în ulei amestecat cu unt ceapa tăiată bucăți mari și puțină sare. Apoi am adăugat morcovul tăiat rondele.
După ce s-au muiat puțin am adăugat carnea de porc tăiată bucăți.
După vreo 10 minute am aruncat și ficățeii, iar când aceștia și-au schimbat culoarea am pus 2 pahare cu apă, capacul pe oala Kukta și am lăsat 30 de minute să fiarbă.
A doua zi am băgat mixerul vertical, am pus sare și piper după gust și puțin unt.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
7980 puncte
7680 puncte
7660 puncte
7160 puncte
5860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
